Operations Internships (multiple)

Ben jij op zoek naar een uitdagende stage in de voedseltechnologie? The Protein Brewery in Breda biedt meerdere Operations Internships aan voor hbo-studenten. Werk aan de productie van FERMOTEIN®, een innovatief mycelium-ingredient, en draag bij aan het opschalen van duurzame voedselproductie.

Wat ga je doen?

• Werken aan verbeterprojecten binnen de productie, zoals:
  • Drying en downstream processing yield
  • Fermentation capacity utilisation
  • Energy en utilities consumption
  • Process data, monitoring en control
• Een verbetervraagstuk eigen maken voor een periode van minimaal vijf maanden
• Het project scopen met je supervisor in de eerste twee weken, gebruikmakend van methodieken zoals DMAIC, Six Sigma of Lean
• Onderzoeken, meten en analyseren van productieprocessen
• Je bevindingen presenteren aan het managementteam

Wie zoeken we?

• Je volgt een bachelor- of masteropleiding in Food Technology, Biotechnology, Process Technology, Chemical Engineering, Operations Management of een gerelateerd technisch vakgebied
• Je bent analytisch en geïnteresseerd in het waarom achter procesprestaties, niet alleen in het eindresultaat
• Je voelt je op je gemak op een productievloer en stelt vragen aan operators
• Je werkt zelfstandig en durft aan te geven wanneer je vastloopt
• Je bent vloeiend in Engels, zowel schriftelijk als mondeling (Nederlands is een pré, maar niet verplicht)

Wat bieden we?

• Een duidelijk omschreven project met een reële impact en een toegewijde supervisor
• Toegang tot het volledige productieproces, van fermentatie tot eindproduct
• Autonomie en flexibiliteit in je werk en werktijden
• Een platte organisatiestructuur waarin je je bevindingen zelf presenteert aan het managementteam
• Een stagevergoeding
• Een missiegedreven organisatie met vier kernwaarden: Sharing, Daring, Trusting en Caring

Interesse?

Ben je enthousiast over deze stage? Stuur je CV en motivatie naar vacancies@theproteinbrewery.nl en solliciteer direct op deze vacature.