operations internships (multiple)

Ben jij op zoek naar een uitdagende operations stage bij een innovatief voedseltechnologiebedrijf? The Protein Brewery in Breda biedt meerdere stageplekken aan voor hbo-studenten die willen werken aan de productie van FERMOTEIN®, een baanbrekend mycelium-ingrediënt.

Wat ga je doen?

Je werkt aan een concreet verbeterproject binnen onze jonge productiefaciliteit. Je neemt gedurende vijf maanden de volledige verantwoordelijkheid voor één verbetervraagstuk en levert een oplossing die we direct kunnen implementeren. Mogelijke projectgebieden zijn:

• Het verbeteren van de opbrengst in droog- en downstreamprocessen
• Het optimaliseren van de benutting van fermentatiecapaciteit
• Het verminderen van energie- en nutsverbruik
• Het verbeteren van procesdata, monitoring en besturing

Je start met het afbakenen van je project samen met je begeleider, waarbij je gebruikmaakt van gestructureerde methodieken zoals DMAIC, Six Sigma of Lean. We zorgen ervoor dat het project aansluit bij de eisen van jouw opleidingsprogramma.

Wie zoeken we?

• Je volgt een bachelor- of masteropleiding in Voedseltechnologie, Biotechnologie, Procestechnologie, Chemische Technologie, Operations Management of een gerelateerd technisch vakgebied
• Je bent analytisch ingesteld en geïnteresseerd in de achterliggende redenen waarom een proces presteert zoals het doet, niet alleen of het voldoet
• Je voelt je op je gemak op een productievloer en durft operators vragen te stellen
• Je kunt zelfstandig werken en durft aan te geven wanneer je vastloopt
• Je bent vloeiend in Engels, zowel schriftelijk als mondeling (Nederlands is een pré, maar niet verplicht)

Wat bieden we?

• Een duidelijk afgebakend project met een echte beslissing eraan verbonden en een vaste begeleider die verantwoordelijk is voor jouw voortgang
• Toegang tot het volledige productieproces, van fermentatie tot eindproduct in poedervorm
• Autonomie en flexibiliteit in je werk en werktijden
• Een platte organisatiestructuur waarin je je bevindingen zelf presenteert aan het managementteam
• Een stagevergoeding

Interesse?

Stuur je CV en motivatie naar vacancies@theproteinbrewery.nl en solliciteer direct op deze stageplek bij The Protein Brewery. Bij ons staat gelijke kansen voorop en hechten we waarde aan diversiteit binnen ons team.