Banqueting floormanager De Fazant

Ben jij een organisatietalent met een hart voor gastvrijheid en het creëren van bijzondere momenten? Pavanas Holding B.V. zoekt een Banqueting floormanager voor De Fazant in Ulvenhout. Bij De Fazant, onderdeel van Van Asch Horeca, zorg je ervoor dat elke gelegenheid een memorabel feest wordt, of het nu gaat om bruiloften, zakelijke bijeenkomsten of koffietafels.

Wat ga je doen?

• Fysiek aanwezig zijn en meewerken op de vloer, zoals het uitserveren van diners en het lopen van drankjes.
• Zelfstandig begeleiden van partijen tot 50 personen en nieuwe medewerkers on-the-job coachen.
• Coördineren van het ombouwen van de zalen en verantwoordelijk zijn voor het strak klaarzetten van elke partij.
• Gasten informeren op de vloer en het gezicht van de zaal zijn.
• Zelfstandig afsluiten van feestavonden tot 120 personen.
• Bijhouden van logboeken, draaiboeken printen en zorgen dat dagelijkse bestellingen voor de vloer kloppen.
• Voorbereiden van partijen en administratieve werkzaamheden.
• Inwerken en enthousiasmeren van het personeel.

Wie zoeken we?

• Iemand met relevante horeca-ervaring of de wil om dit snel te leren.
• Creatief, enthousiast en stressbestendig.
• Flexibel inzetbaar van maandag t/m zondag (ochtend – avondwerk).
• Oog voor detail, nauwkeurigheid en een kritische blik.

Wat bieden we?

• Een salaris van €2.646,- bruto per maand (op basis van 38 uur) en een fulltime contract (32-38 uur).
• Een fijne en professionele werkomgeving met een flexibel werkrooster.
• Fooi, personeelskorting, regelmatig bedrijfsuitjes en feesten.
• 25 vakantiedagen (op basis van een fulltime dienstverband).
• Doorgroeimogelijkheden binnen De Fazant en de gehele Van Asch Horeca familie.
• Veel gezelligheid en een team dat écht voor elkaar gaat.

Interesse?

Interesse in deze functie? Solliciteer direct op deze vacature, dan nemen we snel contact met je op.