Assistent-bedrijfsleider

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging in de horeca? Van Asch Horeca zoekt een assistent-bedrijfsleider voor hun gloednieuwe brasserie Post in Breda. Word onderdeel van het team dat dit avontuur vanaf dag één vormgeeft en zorg ervoor dat elke gast zich welkom voelt.

Wat ga je doen?

• Medeverantwoordelijk zijn voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer
• Zorgen dat elke gast met een glimlach de deur uitgaat en het serviceniveau constant van topkwaliteit blijft
• Het team op een enthousiaste manier aansturen op de vloer
• Een sleutelrol spelen in de opleiding en ontwikkeling van medewerkers
• Samen met de bedrijfsleiders het bedrijf naar een hoger niveau tillen met innovatieve ideeën
• Rapporteren aan het hoger management en actief deelnemen aan vergaderingen
• Het managementteam motiveren en helpen bij hun ontwikkeling
• Streven naar verbetering van de gastervaring en servicekwaliteit
• Samen met de bedrijfsleiders structuur aanbrengen in de werkprocessen en deze continu optimaliseren
• Samenwerken met het service- en keukenteam om ervoor te zorgen dat alle gasten tevreden de zaak verlaten

Wie zoeken we?

• Je hebt een mbo werk- en denkniveau
• Je beheerst de Nederlandse taal goed
• Je hebt ervaring in een leidinggevende functie in de horeca
• Je hebt een proactieve houding en de wil om continu te streven naar verbetering
• Je hebt affiniteit met het begeleiden en coachen van medewerkers
• Je bent empathisch, flexibel en stressbestendig

Wat bieden we?

• Een bruto maandsalaris van € 2.899,78 (exclusief vakantietoeslag)
• Een aantrekkelijke bonusstructuur op basis van het behalen van team- en omzetdoelstellingen
• Een werkweek van 32 tot 38 uur
• 25 vakantiedagen (op basis van een fulltime dienstverband)
• Fooi, personeelskorting en regelmatig bedrijfsuitjes en feesten
• Interne en externe opleidingsmogelijkheden
• Begeleiding en ondersteuning vanuit verschillende afdelingen binnen de Van Asch Horeca familie
• Een werkomgeving waarin jouw ideeën en initiatieven worden gewaardeerd

Interesse?

Interesse in deze functie? Solliciteer direct op deze vacature, dan nemen we snel contact met je op.