# Proces Operator

**Bedrijf**: The Protein Brewery B.V.
**Plaats**: Breda
**Dienstverband**: Fulltime
**Opleidingsniveau**: Mbo
**Salaris**: competitief salarispakket

Ben jij een **Proces Operator** en wil je bijdragen aan duurzame voedselinnovaties? The Protein Brewery B.V. in Breda is op zoek naar een gemotiveerde procesoperator om hun team te versterken. Samen werk je aan de productie van Fermotein®, een nieuw voedingsingrediënt op basis van fermentatie.

## Wat ga je doen?

- Het bedrijfsklaar maken van machines en randapparatuur voor een goede productie.
- Het tijdig aanvoeren en klaarzetten van benodigde grondstoffen volgens werkreceptuur, inclusief het nemen van monsters voor analyse.
- Het bedienen, instellen en controleren van machines en randapparatuur volgens de procedures.
- Aanvullende administratieve werkzaamheden, zoals het openen en sluiten van productieorders, bijhouden van verbruikte materialen, invullen van proces-, schoonmaak- en controlelijsten en rapporteren van afwijkingen.
- Reinigings- en schoonmaakwerkzaamheden uitvoeren aan machines en randapparatuur tijdens en na het productieproces.
- Het aansturen en bewaken van productieprocessen.
- Het analyseren van afwijkingen en verstoringen en het geven van duidelijke instructies aan technische ondersteuning.
- Ondersteuning bij onderhoudswerkzaamheden.
- Actief deelnemen aan verbeter- en ontwikkelprojecten.
- Bij alle werkzaamheden de veiligheids- en voedselveiligheidsrichtlijnen in acht nemen.

## Wie zoeken we?

- Je hebt een MBO-diploma Procesoperator niveau 3 of 4, VAPRO B of C opleiding, of relevante werkervaring op dit niveau.
- Je bent technisch onderlegd en hebt degelijke technische onderhoudsvaardigheden.
- Ervaring met de productie van voedingsmiddelen en bijbehorende kwaliteitssystemen is een plus.
- Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift; kennis van Engels is een pluspunt.

## Wat bieden we?

- Een dynamische, enthousiaste en snelgroeiende startup werkomgeving.
- Deel uitmaken van een klein team van professionals met een sterke can-do mentaliteit.
- Een competitief salarispakket.

## Interesse?
Laat van je horen en stuur je CV en motivatiebrief naar vacancies@theproteinbrewery.nl.

**Bron**: https://bredasebanen.nl/vacature/proces-operator-breda-13c25cac