# Kok

**Bedrijf**: Horeca Magazine
**Plaats**: Breda
**Dienstverband**: Fulltime
**Uren**: 38 uur
**Opleidingsniveau**: Mbo
**Salaris**: 2750 - 3250

Ben jij een gepassioneerde **Zelfstandig werkend kok I** en op zoek naar een uitdagende rol in Breda? **Restaurant Yu & Me** is op zoek naar een ervaren kok om het keukenteam te versterken.

## Wat ga je doen?

- Selecteren en voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, mengen, etc.).
- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur) en bijsturen waar nodig.
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne in de keuken.
- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controle van leveringen.
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations.
- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen.
- Input leveren voor de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en werkmethoden.
- Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
- Werken volgens vaste instructies voor ingrediënten, recepten, werkmethoden en presentatie.
- De keuken draaiende houden, zowel onder leiding van de chef-kok/eigenaar als zelfstandig.

## Wie zoeken we?

- Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
- Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen.
- Je hebt een **MBO-3 werk- en denkniveau**.
- Je hebt aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.
- Je bent beschikbaar voor flexibele werktijden, inclusief weekenden, overdag en ’s avonds.

## Wat bieden we?

- Een **fulltime dienstverband** van **38 uur per week**.
- Een **brutoloon tussen €2.750,- en €3.250,-**.
- Een professionele en gezellige werkomgeving.
- Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode.
- Mogelijkheden tot verdere ontwikkeling in de keuken.
- Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden).
- **Training en opleidingsmogelijkheden**.
- **Gratis huisvesting**.
- **Promotiemogelijkheden**.
- **Reiskostenvergoeding**.
- **Gratis maaltijd tijdens je shift**.
- **Extra snipperdagen**.
- **Vrienden-/familie-/werknemerskorting**.
- **Financiële Relocatie Assistentie (Ticket)**.

## Interesse?
Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de gestelde voorwaarden? Neem dan contact op met **Dhr. T** via het opgegeven e-mailadres of telefoonnummer uit de vacature.

**Bron**: https://bredasebanen.nl/vacature/kok-breda-0d24e61f