Floormanager Dagdienst

Ben jij op zoek naar een uitdagende rol als Floormanager Dagdienst bij Van Asch Horeca (Ciao Belli) in Breda? Bij Ciao Belli, een gezellige horecalocatie in hartje Breda, zorg jij ervoor dat gasten en teamleden niets tekortkomen. Werken in een hecht en jong team met liefde voor het horecavak, waar gezelligheid en kwaliteit centraal staan.

Wat ga je doen?

• Ondersteunen van de (assistent) bedrijfsleider en optreden als het gezicht op de vloer tijdens de eerste openingsuren
• Verantwoordelijk voor het vlekkeloos openen van de zaak en het aansturen van de bediening tijdens koffie en lunch
• Actief meewerken op de vloer met een energieke voorbeeldfunctie
• Bewaken van de gastbeleving en zorgen voor een strakke overdracht aan de avonddienst
• Optreden als aanspreekpunt voor het personeel en begeleiden van nieuwe collega’s
• Oplossen van korte termijn bezettingsproblemen
• Handhaven van kwaliteit, veiligheid en HACCP-richtlijnen
• Beheren van de voorraad, invullen van stocklijsten en doen van dagelijkse bestellingen bij vaste leveranciers
• Meewerken aan voorraadbeheer, bestellingen en administratie
• Inwerken en trainen van personeel

Wie zoeken we?

• Minimaal MBO werk- en denkniveau
• Relevante werkervaring in de horeca, ervaring met het aansturen van medewerkers is een pré
• Uitstekende communicatieve vaardigheden en een proactieve, gastgerichte houding
• Bereid om voornamelijk dagdiensten te draaien (vaste dagen in overleg)
• Oog voor detail en representatief in je optreden
• Flexibiliteit, inzet en stressbestendigheid, vooral tijdens de lunchspits
• Goede beheersing van de Nederlandse taal
• Een echte teamplayer met leiderschapskwaliteiten en de capaciteit om anderen te motiveren

Wat bieden we?

• € 2.646,- bruto per maand op basis van een 38-urige werkweek (exclusief vakantietoeslag)
• Een werkweek van 32 tot 38 uur (voornamelijk dagdiensten)
• 25 vakantiedagen (op basis van een fulltime dienstverband)
• Fooi, personeelskorting en regelmatig bedrijfsuitjes en feesten
• Interne en externe opleidingsmogelijkheden (zoals SVH en BHV)
• Begeleiding en ondersteuning vanuit verschillende afdelingen binnen de Horeca familie
• Een werkomgeving waarin jouw ideeën en initiatieven worden gewaardeerd
• Mogelijkheden voor doorgroei: Floormanager → Assistent-bedrijfsleider → Bedrijfsleider → Project manager / Operationeel manager

Interesse?

Interesse in deze functie als Floormanager Dagdienst bij Ciao Belli in Breda? Solliciteer direct op deze vacature, dan nemen we snel contact met je op.