# Chef-kok Suikerkist

**Bedrijf**: Pavanas Holding B.V.
**Plaats**: Breda
**Dienstverband**: Fulltime
**Uren**: 38 uur
**Salaris**: Salaris op basis van ervaring en opleiding

Ben jij een ervaren chef-kok met leiderschapskwaliteiten en een passie voor creatief koken? Pavanas Holding B.V. zoekt een **Chef-kok Suikerkist** voor hun gezellige restaurant op de Havermarkt in Breda. Word de culinaire leider van dit eigenzinnige en zonnige terras met een jong, ambitieus team.

## Wat ga je doen?
- Dagelijks leiding nemen in de keuken en het culinaire niveau van Suikerkist bewaken en verbeteren
- Uitgaande gerechten controleren en het team coachen en bijsturen waar nodig
- Garanderen dat er volgens strikte HACCP, Arbo en veiligheidsvoorschriften wordt gewerkt
- Zorgen voor de juiste producten om de lekkerste gerechten te bereiden
- Trends en ontwikkelingen in de foodsector volgen en toepassen in menu’s en recepturen
- Meewerken aan de ontwikkeling en optimalisatie van menu’s en recepturen
- Nieuwe medewerkers selecteren en jong talent opleiden en begeleiden
- Meewerken in de keuken
- Trainen van personeel en verbeteren van bedrijfsprocessen
- Roosters maken en administratie doen

## Wie zoeken we?
- Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie
- Creatief en geboeid om nieuwe ideeën uit te proberen
- Communicatief sterk en een goede teamplayer
- Op zoek naar een fulltime dienstverband (freelance/ZZP is niet mogelijk)
- Kunnen identificeren met het concept van Suikerkist

## Wat bieden we?
- Salaris op basis van ervaring en opleiding
- 38-urige werkweek
- 25 vakantiedagen (op basis van fulltime dienstverband)
- Fooi, personeelskorting, regelmatig bedrijfsuitjes en feesten
- Interne en externe opleidingsmogelijkheden
- Een werkomgeving waarin jouw ideeën en initiatieven worden gewaardeerd

## Interesse?
Interesse in deze functie? Solliciteer direct via de website van Van Asch Horeca en word onderdeel van dit gezellige en creatieve team!

**Bron**: https://bredasebanen.nl/vacature/chef-kok-suikerkist-breda-666bb73b