Specialiteitenkok nivo 4

Ben jij een Specialiteitenkok niveau 4 en op zoek naar een nieuwe uitdaging? Restaurant UME in Breda is op zoek naar jou!

Wat ga je doen?

• Bereiden van specialiteitengerechten volgens recepturen en eigen creaties.
• Verzorgen van de mise-en-place en organisatie van de keuken.
• Samenwerken met het keukenteam om een vlotte service te garanderen.
• Zorgen voor hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen.

Wie zoeken we?

• Je hebt een afgeronde opleiding tot Specialiteitenkok niveau 4.
• Je hebt ervaring in een vergelijkbare functie.
• Je bent creatief, stressbestendig en werkt graag in teamverband.
• Je hebt kennis van hygiënevoorschriften en HACCP.

Wat bieden we?

• Een uitdagende functie in een professionele keuken.
• Werken in een gezellig team met passie voor gastronomie.
• Een marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.

Interesse?

Interesse in deze functie? Solliciteer direct op deze vacature, dan nemen we snel contact met je op.